تناول الطعام أثناء السفر هو أحد أفضل الطرق التي يمكنك من خلالها استكشاف الأماكن والتعرف على ثقافتها. فتذوق الأطباق المحلية يتيح للزوار التعرف على المزروعات المحلية ويفتح أمامهم نافذة على الحياة اليومية لأهل البلاد المختلفة. والمطبخ السعودي جزء لا يتجزأ من زيارتك إلى العلا؛ ستجد نفسك محاطًا بالعديد من الأماكن التي تقدم الأطباق المحلية المُحضرة بكل فخر.

البلدة القديمة خصيصًا هي المنطقة الأبرز التي يمكنك الاستمتاع فيها بكرم المطبخ السعودي. مقهى تمور العلا، على سبيل المثال، هو نقطة الانطلاق المثالية للاستمتاع بالنكهات اللذيذة لتمور المملكة الشهيرة عالميًا والتي يمكنكم تذوقها هناك في أجوائه المحلية الرحبة. كما يقدم تمور العلا أيضًا القهوة المخملية العطرية الطازجة، التي يعتبر احتساؤها من الطقوس السعودية التقليدية. وهناك مقهى وكف الذي سيعد لك فنجان قهوة غني يستحق أن تبدأ به يومك؛ وكذلك منتزه النخيل المفتوح الذي يقدم لك في الهواء الطلق تجربة الاستمتاع بالأطباق الحجازية التقليدية مثل المطبق، وهو وجبة خفيفة لذيذة سعودية الأصل مكونة من رقائق المعجنات الخفيفة المحشوة باللحم المفروم والخضروات. وستجد في البلدة القديمة أيضًا مطعم سهيل، وهو مطعم على السطح متخصص في الأطباق السعودية المحبوبة.

وفي ناحية أخرى من العلا، يمكنك الاستمتاع بالأطباق التي تأتي مباشرة من الواحة إلى طاولتك في مطعم قلب الواحة، وهو جوهرة مكنونة في قلب المساحات الخضراء التي يتألق جمالها الطبيعي في لوحة بديعة لا تُنسى في خلفية مطاعم أخرى مثل سموير الذي يدلل زواره بقائمة المأكولات المبتكرة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. وإذا أردت الاستمتاع بأفضل أطباق المطبخ الإيطالي العريق وأنت تنعم بجمال الواحة، فاحجز في مطعم سيركولو أو توجه إلى ديمومة لتناول وجبة غداء شهية وفنجان قهوة لا مثيل له. طاولة فايزة هو أحد أكثر المطاعم المحببة إلى الزوار في العلا، وهو مساحة محلية جميلة يسعد القائمين عليها بتحضير أطعمة عربية غنية في أجواء مريحة من المنتجات والمزروعات المحلية.