تنوّعت الشعوب والخلفيات الثقافية التي مرّت بأرض العلا على مرّ القرون عبر طرق التجارة القديمة وكان لهذا التنوّع الفضل الأكبر في وصول النكهات الأجنبية من الهند، وأفريقيا، والشرق الأوسط إلى المطبخ المحلّي شمال غرب شبه الجزيرة العربية. نجمع لضيوفنا أشهى الوصفات والأطباق الغنية بالنكهات، في وجبة عشاء استثنائية تحت نجوم السماء، ليستمتعوا بالطعم الأصيل واستكشاف هذا الجانب التاريخي الجميل من حكاية العلا.

تتميّز الجلسات بوسائد وبطانيات مصنوعة يدوياً على الطريقة التقليدية، بتصاميم تُحاكي الخيام البدوية القديمة، وتتضمن هذه الوليمة الفاخرة مجموعة متنوّعة من أطيب الوصفات السعودية. تجتمع المشاهد الفلكية المبهرة في سماء العلا الصافية مع أنغام الموسيقى المحلية، وسكون الأجواء الصحراوية، لتُضفي المزيد من السحر على هذه التجربة المميّزة.

شاركنا متعة تناول الطعام في الهواء الطلق مع النسمات المسائية المنعشة واستكشف نكهة، ورائحة، وقوام المكوّنات التي اختارها طُهاتنا بعناية لتحضير أشهى المأكولات المحلية. فرصة مثالية لتجربة النكهات الفريدة، والاسترخاء في هدوء الطبيعة مع الهواء النقي، وتأمّل بريق النجوم الساطعة في سماء الصحراء.